San Francisco ve etrafının meşhur çorbası "clam chowder" ı içmek Monterey'de nasip oldu. Sourdough ekmeğin içinde servis yapılan bu çorba genelde oldukça yoğun yapılıyor. İçine tereyagi, un, süt, krema, patates, deniztarağı(bir çeşit midye) gibi maddeler konuluyor. Genel olarak balıkçı çorbası olarak biliniyor.
Not yet rated
No Comments
Add a comment:
Subscribe to comments
