Yaklaşık 13 saatlik bir tren yolculuğundan sonra kuzeye Chiang Mai'ye geldik. Bangkok'un büyük şehir kaosuyla birleşen, sıcak ve nemli havasından sonra Chiang Mai bize çok iyi geldi. Aslında Tayland gezimiz burada başladı desek doğru olur. Deniz ve kum tatili dışında Tayland'ı keşfetmek isteyenlerin uğradığı önemli duraklardan birisi burası. Tay yemekleri kursu, ormanda asılı iplerde kayarak Tarzancılık oynama, doğa yürüyüşleri gibi aktivite çeşitliliğine ek olarak otelimizin işletmecileri de Türk olunca burada 5 gün geçirdik. Chiang Mai'nin bize sunduğu en güzel deneyim de fillerin dünyasında bir gün geçirmek oldu. Doğru yere gittiğimiz için fillerin üstünde 1 saatlik yolculuk yerine, onlara dair bir çok bilgi, deneyim ve inanılmaz anılara sahip olduk. İkimiz için de Elephant Nature Park'a yaptığımız bu ziyaret bu gezimizin hatta hayatımızın en özel anısı oldu.
Gezinirken festivalin yapıldığı alana geldik. Sahneden bir grup dansçı giderken diğerleri geliyordu.
Çiçek Festivali, Chiang Mai, Tayland.
Çiçek Festivali, Chiang Mai, Tayland.
Geleneksel elişlerinden birisi hasır örme.
Çiçek Festivali, Chiang Mai, Tayland.
Çiçek Festivali, Chiang Mai, Tayland.
Çiçek Festivali, Chiang Mai, Tayland.
Farketmişsinizdir, bu dansçılar çok genç değil. Geleneksek Tay dansı çok hareketli, oynak değil. Çoğu Uzakdoğu dansları gibi, yavaş dönme ya da bilekleri sabit tutarak elleri çiçek şeklinde açarak döndürme figürleriyle dolu.
Çiçek Festivali, Chiang Mai, Tayland.
Bunlar da şirin sunucularımız.
Fotoğraftaki kişinin prenses olduğunu tahmin ediyoruz,festivale  gelecek denmiş galiba ama gelmedi.
Festivalden süslemeler.
Bizim için gizemli, onlar için ünlü bir şarkıcıları. Bazı şarkıları pop-rock tadında, fena değildi.
Tayland'ın Tarkan'ı.
Dünya mutfağında Tay mutfağının havalı bir yeri var.
Yumurta Tay mutfağının temel besinlerinden biri, bir diğeri de pirinç tabii.
Eski Şehir, Chiang Mai.
Muz yaprağında çorbalar pişiyor, sadece çorba değil neredeyse tüm yemekleri muz yaprağına sararak mangal ateşinde pişiriyorlar, tavuk, pilav.
Chiang Mai'de kızarmış tavuk satan sokak yemekçisi.
Bunu ilk kez Nepal'de yemiştik, onlar momo diyor. Çerkez mantısı gibi, tavuklu ya da sebzeli oluyor. Haşlandıktan sonra kızartarak ya da ızgarada pişirerek yenen bir hamur işi.